Transcript Menu van 25 januari tot 7 februari 2016 - AZ Sint

Menu van 25 januari tot 7 februari 2016
Maandag 25 januari 2016
Preisoep
* Varkenshaasje Forestière
Groene kool
Gratin dauphinois
* Kip in zoetzure saus Rijst
Caramelflan
Dinsdag 26 januari 2016
Caramelflan
Kervelsoep
* Kalfslapje Braadjus Pastinaak
Peterselie aardappelen
* Ebly Tuinbonen prei champignons
Vegereepjes koriander
Yoghurt met fruit
Woensdag 27 januari 2016
Tomatensoep
* Gebakken pladijs Witte wijnsaus
Andijvie Gebakken aardappelen
* Hamburger Béarnaise
Slaatje
Frieten
Kiwi
Donderdag 28 januari 2016
Pompoensoep
* Gentse waterzooi Wortelen
Aardappelen
* Pasta prei gerookte zalm
Roomrijst
Vrijdag 29 januari 2016
Erwtensoep
* Kabeljauwfilet Normandische saus
Broccoli Penne
* Hammetje met zuurkool
Puree
Chocoladeflan
Maandag 1 februari 2016
Chinese kippensoep
* Kabeljauwfilet Duglérésaus
Spinazie Aardappelen
* Hamrolletje met witloof
Puree
Roomrijst
Dinsdag 2 februari 2016
Gerookte paprikasoep
* Kipfilet Pepersaus
witloofsla + vinaigrette Gefrituurde aardappelen
*Stoofpotje van groenten met kikkererwten
en kokosmelk
Peer
Woensdag 3 februari 2016
Portugese soep
* Kalfsworst Mosterdsaus
Hutspot
*Visbrochette Tartaarsaus
Slaatje Puree
Caramelflan
Donderdag 4 februari 2016
Dubarrysoep
* Zalmfilet Bieslooksaus
Gebakken paksoi Aardappelen
* Ardense steak Appelmoes
Kroketten
Koek
Vrijdag 5 februari 2016
Bietensoep
* Rundreepjes Stroganoff
tuinkers + vinaigrette
rijst
* Lasagne bolognaise
Yoghurt met fruit
Zaterdag 30 januari 2016
Broccolisoep
Kalfscrépinette
Braadjus
Gestoofde witte kool
Aardappelen
Fruitsalade
Zaterdag 6 februari 2016
Parijse soep
Blinde vinken Bordelaise
Schorseneren gegratineerd
Aardappelen
Fruitkaas
Zondag 31 februari 2016
Aspergesoep
Hertenstoverij
Gebakken appel veenbessen
Rosti aardappelen
Chocoladeschuim
Zondag 7 februari 2016
Seldersoep
Haantje in de wijn
Boterboontjes
Rosti aardappelen
Chocoladeschuim
az sint-jan brugge – oostende av
Ruddershove 10
٠ 8000 Brugge ٠ t: 050 45 21 11 ٠ f: 050 45 22 38 ٠ www.azsintjan.be