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(4) 出團須知及注意事項

第3章网络市场与网络消费者

Evangelism 傳福音

*美意濃情* 美濃在哪裡美濃位於高雄縣東北隅，屏東平原北部，三面環山，東鄰六龜鄉，西接旗山鎮，北臨杉林鄉，南連荖濃溪，天然形成廣大肥沃的平原。美濃是台灣保留客家文化最完整的小鎮。文風鼎盛的瀰濃美濃舊稱瀰濃，美濃鎮民百分之九十以上都是客家籍，大多由廣東省嘉應州播遷來台，鎮民大多以務農為主，民風純樸，刻苦耐勞、濃情人和，父母勤儉持家對子女教育栽培不餘於力，栽培出許多碩士、博士；也造就了文風鼎盛的美濃…。美濃村莊分布圖好山好水好風情美濃湖(中正湖)的白日美濃湖拂曉的晨曦美濃東門城敬字亭敬字亭是焚燒字紙的亭子。「敬字重字，崇尚文風」，美濃自古就是人文薈萃之福地，客家人生性刻苦、勤儉，表現在日常生活中自然對書寫後的字紙，敬重有加，不用的文字紙張不會亂丟棄，都拿來此亭焚燒，以崇敬『倉頡聖人』造字。國家古蹟～美濃敬字亭學風鼎盛的美濃晴耕雨讀的美濃人在科舉時代產生了進士三席、舉人二十餘席，而今美濃子弟之博士碩士高達三百多人，美濃地靈人傑之外，客家人重視子女的教育，亦功不可沒。敬字亭亦稱敬聖亭、孔聖塔、聖蹟亭或惜字亭菸草城在本省整個菸葉產地中，美濃鎮佔了相當重要的地位，是名副其實的「菸葉城」。九月是菸草的播種期，從十二月中旬起依菸葉成熟程度，即開始採摘。在長達兩個半月的採菸期中，一株菸草可採上十次，約每隔七天採一次。菸葉分土葉、中葉、本葉及天葉，中葉最好，本葉次之菸樓走在「菸草王國」的街道上，兩旁建築最特別的就是「菸樓」頂端小閣樓式的「天窗」了，它並非為了美觀而建，主要是為了可以控制菸樓內的水分。一個小閣樓，就是一棟菸樓，每年從十二月中旬至三月初，小閣樓總斷斷續續飄出縷縷輕煙，蔚為美濃的一大特色。菸樓紙模型美濃菸樓油紙傘油紙傘，以美濃最為著名。美濃油紙傘據說源自廣東潮州，在傳統的客家習俗中，女子結婚的嫁妝中一定會有兩把紙傘，因為「紙」與「子」為諧音，具有早生貴子之意，且傘面是圓形代表萬事皆圓滿，可見油紙傘在客家人心中，不只是遮雨防曬之用，且象徵喜氣。珍藏圓傘情在五○年代西方的洋傘充斥市場後，使得油紙傘生意一落千丈，老師傅紛紛轉業。直到一、廿年後，因手工製品再度受到青睞視為珍品後，油紙傘才又一躍成為許多喜愛中國古典藝品人士的收藏。如今的油紙傘著重於古典、美觀，不僅國人知曉；就連老外來台灣也會特別到美濃一睹油紙傘的風采。客家作家鍾理和鍾理和，民國四年生，世居屏東，代代業農。祖籍廣東梅縣，八歲隨父遷居現在的美濃鎮尖山，在父親經營的農場當助手。他的學歷僅是日據時代的小學高等科畢業，再加一年半的村墊 (讀漢詩) 。愛好文學因耽溺於小說而沒有考上中學，能無師自通地用白話文寫作，他的習作（雨夜花）嘗受異母兄弟鍾皓東 (和鳴)的讚賞和鼓勵，於是決定在文學的漫長道路上一展抱負，不料竟在這條路上吐血而死。倒在血泊裡的筆耕者二十餘年間，除了當過三個月的翻譯員和半年多的代用教員外，無論生活多艱苦，際遇多坎坷，從沒有一天放棄文學。感情生活上，最值得一提的是愛上同姓的鍾台妹而不容於家庭，憤而攜台妹私奔中國東北，這些感情的經驗及往後生活的艱苦煎熬，使他寫成無數感人的不朽作品留傳後。美濃鍾理和紀念館一九七九年，由文學界林海音、鍾肇政、葉石濤、鄭清文、李喬、張良澤等六人具名，發出籌建「鍾理和紀念館」啟事。館址座落於鍾理和晚年生活、寫作的故居美濃鎮尖山山麓。土地由鍾理和家屬無條件提供。館中紀念的文物，除鍾理和個人資料外，舉凡台灣地區作家的手稿、著作，也在收藏之列，實在想同時作為「台灣現代文學史料館」。進來看看交工樂團客家原味的美濃音樂樂團交工樂隊簡介 1999年年初，交工樂隊的成員們回到美濃的菸樓錄音室，開始錄製「反美濃水庫專輯」。美濃鄉親們本著交工班的精神把這專輯「我等就來唱山歌」專輯當作自己家的大事。專輯完成後，將樂隊定名為「交工樂隊」。交工樂隊以在地傳統音樂為基礎，使用鑼、鼓、嗩吶、月琴…等傳統樂器，結合現代音樂手法創造呼應現實社會的現象。台灣音樂發展史新頁 •2001年，受邀參加捷克Respekt音樂節比利時Gent民謠節。比利時Brugge世界音樂節。法國巴黎的歷史性重要舞台New Morning演出。 •2002年中國時報、誠品好讀及新新聞雜誌將交工樂隊選入「面向二○○二十大不可忽視的人物」。 •2002年三月交工樂隊登上英國媒體，由英國樂壇極具權威的「Folk Roots」雜誌專文介紹交工樂隊的二張專輯。客家心＊新創音樂「菊花夜行軍」 2002年金曲獎流行音樂類最佳樂團獎「我等就來唱山歌」： 2000年金曲獎非流行音樂類最佳民族專輯製作人、最佳作曲人「交工一圓黑膠夢」最新發行本文作者奚淞上海市人。畫家，曾任美術雜誌編輯，也從事散文、小說寫作。著有《封神榜裡的哪吒》、《夸父追日》、《姆媽，看這片繁華》等書。四它接受它面對它處理它放下它這位以畫白描觀音的著名畫家，始終恬淡知足地過自己的日子，其生活哲學歸功於佛陀的啟示──唯有對現代文明做深度的反省，才能覺照內心深邃的不足之感。~秦就奚淞作品美濃的農夫琴師參考資源 KenFoTo知性之旅美濃愛鄉協進會(MEINUNG PEOPLE'S ASSOCIATION) 自由新聞網六堆客家鄉土文化資訊網交工樂隊顛覆音樂鍾理和數位博物館美濃紙傘的發源地：廣華興紙傘美濃民俗村.

世界经济发展与西方民主政治1

二、媒體宣傳 - 台灣休閒農業發展協會

大樹鄉一日遊帶大家到大樹鄉認識認識~ 第一站曹公圳這是曹公圳喔! 曹公圳小故事: • • • • • 清朝道光十七年（西元一八三七年），鳳山縣知縣曹謹初上任，正逢嘉南百餘華里亢旱，連年饑荒，饑民鋌而走險，淪為盜賊。曹公為求老百姓足食及地方安寧，下鄉至九曲堂附近的下淡水溪（今高屏溪）堤岸，看著溪水滔滔不絕，嘆道：這是上天賜給鳳山縣民最好的水資源，為何前幾位縣長都不知好好籌劃運用呢？真是暴殄天物啊！於是徵詢地方工匠及農民意願後，開始測量地形高低及水流路徑，開鑿水圳。至道光十九年（西元一八三九年），全圳竣工通水，獲得上級長官台灣府知府熊一本稱讚，並依據地方百姓的感恩，命名為「曹公圳」，寫了一篇「曹公圳記」上奏朝廷（見曹公廟前「曹公圳記」碑文）。水圳沿小竹上里、小竹下里、大竹里、鳳山上里至鳳山下里等五里，圳路共四十四條，全長四萬三百六十丈，當時的鳳山、高雄地區共有三千一百五十甲農田，因灌溉而受惠，由一年一熟的看天田，成為一年二熟的允水田（上腴田、良田），鳳山縣一躍成為南台灣米糧重要產地。曹公舊圳進水口，設有五孔閘門，又稱「五孔涵」。舊水門正上方嵌有二塊花崗石石碑，上方一塊書「曹公圳」三字，道光十九年立；下方一塊書「重修曹公圳」五字，光緒十三年立。進水口前端，砌有磚材船首型護礅，形制保存完整，大部分埋入淤土中，僅露出平頂部分。日治期間，另設鋼筋、水泥閘門，與舊水門並存，檜木制水板尚存，但呈腐朽殘缺。四周現闢為竹林，使舊水門遺跡隱蔽在竹園中。曹公新圳水門距舊圳水門約三百公尺，遺址已遭農民填平，闢為鳳梨園。今天鳳山巿還有曹公廟、曹公國小和曹公路的紀念象徵。由於高屏溪沿岸的開墾、採砂等因素而改變了河道，曹公圳制水門巳成為陸地上的古蹟。目前曹公圳只有後庄有小塊地的灌溉，其他從高屏溪的圳口開始，就有工廠沿圳溝而設，澄紅色的工廠廢水與曹公圳只隔薄薄的水泥壁，而這樣的水是兩條主要輸送給澄清湖水庫之水源之一。如今高屏溪床在圳口河道東移，溪水不再進入圳道。回想先人努力尋求更多的資源，而今人卻貪圖一時的便利，造成後代子孫們無窮的禍害，如何珍惜、保護現有資源是刻不容緩的事情。參觀後心得: • 參觀後曹公圳後，讓大家學了許多的知識，雖然又熱又累，但我們還是很認真的聽呢，現在曹公圳越蓋越小了，而他原本的圳頭也沒水了，但就因為沒手我們才能去看看，而我們必須先走一條又高又長的樓梯，就像在天空上走路一樣，沒想到馮証皓卻兩腿發軟，真好笑，而那有向船型的東西，讓我覺得有趣，但他們人民卻把他的角敲斷，原本以為是別人惡作劇，到最後才聽莊老師說，是因為怕會煞到對面的村子，所以才解開了我心中的疑問，還知道了許多的知識呢。第二站三合瓦窯這是瓦窯的內部和作品三合瓦窯的介紹 • 清朝末年，大量人口移居臺灣促使建築類型由原本的草寮轉變為磚瓦，使得磚瓦需求量大增才有瓦窯設立。南部的瓦窯分布在台南縣六甲鎮、高雄縣旗山鎮溪洲及大樹鄉大樹、竹子寮兩村，由於竹子寮東林下淡水溪，汲水方便、土質細緻，所製成的瓦片不過水，被視為上等建材，於鼎盛時期有近百條瓦窯，為全台灣省當時最主要的瓦窯集中地。黏土對瓦窯業來說極為重要，豐富的黏土礦對窯業來說是可以持續燒下去的主因，竹子寮的黏土礦因沒雜質、很Q，燒出來的磚瓦不過水、色澤好、瓦片上不會打白圈，而竹子窯聚落內的居民絕大多數也都進行與這種土壤相關的產業：務農與窯業。竹子寮大多數窯場均分布在土礦場周圍，所在的位置還必須可以掌握週邊的資源如水與燃料等。水資源主要來自高屏溪與井水，燃料部分則為丘陵地上的林木（相思材）。瓦窯的燒製流程 • • • • • • • • 練土：淋水於土，掘土置入攪拌器，轉入輸送帶，滾入練土機，練得土料勻稱，水分適中，軟硬合度，宜於擠壓成形之泥團。成形：練土機中的泥團經抽風機吸盡泥團中的空氣，通過擠壓器形成板壯長片泥板，經過切條器或壓模器，得磚瓦泥坏或各種造型。陰乾：陶製品的乾燥受風及日照的影響，太強易使坏體產生龜裂，所以作品的厚度越大，乾燥速度必須越慢。入窯：將磚瓦生坏堆滿窯內，堆積最主要原則有二：力求坏體排列、堆積的方式能夠導引火焰、燒透坏體；坏體堆積穩固，窯燒與冷卻所產生熱漲冷縮或地震，不致頃倒。其次，盡量放的多、堆的快。封窯：封窯須由有經驗者看火，窯門以炭磚、泥漿封之。窯燒：一天兩班輪替，每班二人，半日出灰一次，出灰約半小時，需擋火路，共需8-10日。冷窯：經過一個月的降溫，確認瓦色由灰轉紅，再逐次將窯門上的磚卸下。出窯：早期經常為了趕工，在窯溫未退之時，入窯搶搬。此時酷熱，需長衣或大衣以隔熱，常見斗笠之細線在窯室遇熱而碳化變成黑色，其溫度可想而知。參觀後的心得: • 參觀後三合瓦窯真˙讓我印象很深刻，因為它那的做品精緻又漂亮，還有它梢瓦的地方，我們一進去，就像在吹冷氣一樣涼，真想賴再那就不走，那如果住在那的話，就可以不用吹冷氣了，也就可以不用繳錢了，真是一舉兩得，有涼涼的冷氣吹又可以不用繳冷氣錢，哈哈!開玩笑的，而我們剛一踏進了瓦窯，看見了很多個叔叔阿姨在那刻著陶土，看到他們細膩的刻畫著陶土讓他們便的很美麗，參觀三合瓦窯後，我們去看他們所賣的東西，每想到都值好幾百塊呢! 第三站大樹舊鐵橋這是鐵橋的樣子大樹鐵橋的解說: • 由台一線高屏大橋轉入省道台21線，進入大樹鄉境不久，即可望見一座造型優美的虹狀拱橋橫跨高屏溪上，本橋起建於日本時代明治年間，由日本工程師飯田豐二設計興建，建橋共費時八年之久，於一九一三年完工，以圓弧鋼骨結構為主，橋墩磚造包以花崗石人工砌成，全長一五二六公尺，是當時亞洲最長橋樑。當時建橋所有材料都從高雄、基隆碼頭藉鐵道運來，而且許多工事都靠人力完成。所以，當今仔細觀賞橋墩上美麗的人工雕石及壯觀如虹狀的二十四座橋拱，不由的讓人對前人的付出心生無限敬佩。在本橋未建之時，原有一條木造便橋供火車行駛，但每年雨季來臨，則又交通中斷，只能恢復原始的撐筏過溪了。位於屏東縣六塊厝站和大樹鄉九曲堂站的下淡水溪鐵橋是促成屏東平原經濟發達的最大功臣，和屏東居民的生活息息相關，因此當鐵路電氣化，民國七十七年台鐵重建高屏溪橋後，下淡水溪鐵橋（高屏舊鐵橋）功成身退，壯麗灰藍色的身軀挺立新橋一側，因其具有歷史及文化價值，目前已被列為國家級古蹟並成為大樹鄉驕傲的地標物。高雄縣政府已將其橋下的高屏溪河岸空間規劃為自然生態公園，未來將結合古蹟的導覽，引導民眾接觸自然。參觀後心得: • 當天我們去大樹鐵橋時，他正在維修，所以我們無法太靠近他，但工人不斷的使用工具，使那發出了令人刺耳的聲音，所以我們就在遠處看，我們所要寫的習題的答案，算到了最後，我們才知道他只剩下8座而已，所以我們用短短的幾秒就把習題寫完了，真厲害。第四站莊家古厝這是裝家古厝古厝介紹 • • 姑婆寮古厝位於大樹鄉姑婆寮山頂，雖然藏身山林包蔽的荔枝林中，地處偏僻、交通不便，仍常有慕名者前去探訪。匠工精美的傳統四合院建築，身歷其境彷彿置身前清時代，引人思古幽情。整棟建築年代可分清代和日治兩部分，較早建造部分是前落、後落、後左右伸手，距今已有近百年歷史。前落左右伸手則完工於日本時代，這一點可以從外觀建材磨石子部分得到證明。古厝呈長方形，有廳堂七間、門房三間，建築規模為「七包三」四合院，是國內難得一見的民間古建築。莊家古厝的起造人是兩位兄弟，他們都具有勤奮、節儉、敦厚的傳統美德，也很注重教育後代，這點可以從這一棟建築中得到答案。例如：大門進去以後，地面紅磚的排列方式呈「入」字形－表示對來訪者「歡迎光臨」及親近人群，外牆空隙的塑雕是竹節和書卷－表示注重節操、節儉和勤讀；壁角留有貓孔及外壁鳥踏－表示尊重萬物。莊家子孫們雖然已經沒有住在古厝，但是古厝保存完美，而且莊家的人依舊秉持祖先的遺訓－歡迎大家的光臨參觀。倘若你是一位喜歡歷史及建築藝術者，莊家古厝一定會留住你目光和時間，讓你留連忘返。參觀後心得: • 參觀後我們大家才知道莊家古厝還有人在住，因為再其中一家有冰箱.沙發.還有一隻小狗，而我多次在外面叫他，他卻對我不理不睬真的很無聊，但我們班卻在廚房發現奇觀，竟然在天花板上有魚尾巴，讓有帶相機的人，大大的show一下他們的拍照技巧，而沒帶相機的人呢?就在那大大的拍手歡呼，真是有趣，而那裡的牆壁真的好美喔，他們使用日本時期才有的瓷器用牆壁，真漂亮呢!大家有機會一定要去看看。第五站木炭窯這是木炭窯喔! 木炭窯的大解說: •

下載《彩虹橋講座簡報檔》

農業傳統及其現代轉化

조류의 분류 및 동정(수공2009연구동호회) - K

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